Fino a oggi, sono sincero, legavo il multitasking all’informatica e alla possibilità di effettuare diverse operazioni contemporaneamente, tenendo più applicazioni aperte nello stesso momento. Tutt’al più – estendendo il concetto, come ho sentito fare da alcune amiche – ero arrivato all’idea che fossero le donne, in quanto tali, a essere multitasking, svolgendo tradizionalmente più compiti in contemporanea. Se poi questo sottintende che noi uomini invece non sappiamo farlo, lo lascio decidere a ciascuno. Qui, comunque, siamo di fronte a una donna, professionista, multitasking. Significa che l’effetto raddoppia? A parte gli scherzi, Stefania Corrado ha la passione per settore del food, e questo ha già un buon profumo, poi ha sempre idee nuove da proporre e questo aggiunge sapore. Insomma, in questi tempi multitasking – in cui si moltiplicano libri, programmi… tutto sulla cucina – è un piacere trovare idee nuove nate all’interno di un’antica passione.