News

/da

Pancotto rucola e patate

Il pancotto è una preparazione tipica del Sud Italia; in Puglia e nel Barese in particolare, lo facciamo con la rucola e le patate. Al posto del brodo vegetale qui utilizzerò l'estratto di rucola in purezza con le sue note amare e decise.
/da

Pancotto rucola e patate

Il pancotto è una preparazione tipica del Sud Italia; in Puglia e nel Barese in particolare, lo facciamo con la rucola e le patate. Al posto del brodo vegetale qui utilizzerò l'estratto di rucola in purezza con le sue note amare e decise.

Video

Eventi

give away
,

Give away #Larivoluzionedelgusto

Give away: Ho deciso di farvi un regalo per festeggiare insieme l'uscita del mio nuovo libro "La rivoluzione del gusto".#cookingchallenge
,

Cibo a Regola d'Arte 2015

American Pistachios Showcased at Cibo a Regola d’Arte 2015 (Food Rule of Art)
,

Stefania Corrado presenta "Da uno a infinito" al Salone Internazionale del Libro @casacookbook

Da uno a infinito" al Salone Internazionale del Libro @casacookbook

Taste of Milano 2016

Stefania Corrado a Taste of Milano 2016 - Showcooking